Pomodoro arancini so sušenými paradajkami, mozzarelou, píniovými orieškami servírované s marinara omáčkou, bazalkovym pestom a parmezánom. (1, 3, 6, 7, 9, 11, 12; 250g)
syrové risotto, chrumkavá slanina z mangalice, Bernaise mayo (1, 3, 7, 9, 10; 250g)
Naša "OGGI signature Bolognese sauce". Posypané Parmiggianom Reggianom. (1,7,9,12)
Tri hodiny varená paradajková omáčka, parmiggiano reggiano, bazalkový olej, straciatella (1,7,12)
Údená slanina z Mangalice, 3 hodiny varená omáčka z paradajok, cibule, cesnaku, syre Pecorino, chilli, Chipotle mayo. (1,7 ; 300g)
mortadella, stracciatella, pistáciovo-bazalkové pesto, listový šalát (1,7,8; 400g)
pomodoro, mozzarella, mortadella, straciatella, bazalkový olej, pistácie 1, 7, 8 400g
pomodoro, mozzarella, bazalkový olej / obsahuje: 1, 7
pomodoro, jemne pikantná papriková klobása, mozzarella, údená parenica, bazalkový olej / obsahuje: 1, 7
pomodoro, mozzarella, parmezán, fermentovaná saláma s fenyklovými semienkami, údená papriková klobása, pikantný chilli med, pistácie, obsahuje 1, 7, 8
pomodoro, pikantná papriková saláma, mozzarella, jalapenos, chipotle sauce, bazalkový olej / obsahuje: 1, 7
pomodoro, údená slanina z Mangalice, švajčiarsky syr Gruyére, chipotle chilli omáčka, čerstvý rozmarín 1, 7
pomodoro, prosciutto crudo, mozzarella, cherry paradajky, rukola, bazalkový olej 1, 7
ricotta, parmiggiano reggiano, gorgonzola, mozzarella, bazalkový olej, obsahuje: 1, 7
pomodoro, ricotta, parmiggiano reggiano, gorgonzola, mozzarella, bazalkový olej / obsahuje: 1, 7
pomodoro, mozzarella di Bufala, parmezán, bazalkový olej / nekrájaná / obsahuje 1, 7
pomodoro, cherry paradajky, nakladané artičoky, čierne olivy, šampiňóny, rukola, bazalkový olej / obsahuje 1
pomodoro, mozzarella, šunka od kosti, bazalkový olej / obsahuje 1, 7
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, parmesan, artičoky, bazalkový olej (1,7)
pomodoro, mozzarella, šunka od kosti, šampiňóny, bazalkový olej / obsahuje 1, 7
pomodoro, mozzarella, šunka od kosti, kukurica, bazalkový olej / obsahuje 1, 3, 7
Skvelá paradajková polievka s parmezánom a bazalkovým olejom.
Suché. Merlot pochádzajúci z talianskeho vinárstva Bepin de Eto je víno s veľmi hustou, rubínovo červenou farbou. V podmanivej vôni dominuje zrelé červené ovocie, čerešne a bobuľové ovocie. Chuť je veľmi dobre štruktúrovaná, so zamatovými trieslovinami a pozoruhodne dlhým a príťažlivým záverom v dochuti.
Šumivé víno svetložltej farby so zelenkavými odleskami. Ušľachtilé jemné bublinky s dlhotrvajúcim perlením. Elegantná kvetinkovo-ovocná aróma si zachováva prirodzenú odrodovú eleganciu. Chuť je šťavnatá, intenzívne ovocná, s chrumkavou kyselinkou a charakteristickou krémovosťou.
Vôňa čerstvých bylín sa prelína s ovocnými tónmi a rozdrvenými listami čiernej ríbezle, arómou bieleho egrešu a vinohradníckej broskyne. V závere je dominantný aj minerálny prejav, ktorý sa bude zrením vo fľaši zvýrazňovať. Chuť je veľmi svieža s pikantnou kyselinkou a príjemnou chuťou.
Hneď na úvod vás víno poteší príťažlivou svetlomalinovou farbou a jedinečnou ovocnou aromatikou, v ktorej nájdeme tóny jahôd a malín doplnené o jemnú vôňu lesného ovocia. Chuť vína je lahodná a stretneme v nej stopy brusníc. Jemný zvyškový cukor a príjemná kyselinka robia z pitia tohto vína zážitok.
Suché. Víno purpurovo-červenej farby s iskrivým fialovým odtieňom, arómou čierneho ovocia, v ktorej sa objavujú zrelé ostružiny, čierne ríbezle, brusnice, ale aj slivky a sušené figy. Vyzrievanie vo veľkých dubových sudoch zjemnilo korenisté noty tanínov do pôvabných tónov cédra, mokka kávy a pečeného korenia. Chuť je stredne plná, ovocná a vyvážená k vôni s príjemným celkovým dojmom. Zanecháva v ústach tóny čerešní, malín a dochuť slivkového povidla.
Suché. Víno má sýtu farbu rubínového odtieňa, vôňa je jemne korenistá s tónmi čierneho bobuľového ovocia, sliviek a nádychom dreva. Chuť prezentujú mäkké taníny, prezreté ovocie a tóny čerstvo praženej kávy. Víno vyzrievalo 15 mesiacov v drevených sudoch.
Suché, Pinot grigio sýto žltej farby so svetlými jantárovými odleskami. V úvode aromatiky je svieže ovocné, postupne sa otvárajú tóny agátového kvetu a v závere je jemná kôrka čerstvo upečeného chleba. V chuti príjemne mäkké, plné a harmonické.
Pripravená z čerstvej citrónovej šťavy.
Zázvorová limonáda
Z čerstvej pomarančovej a citrónovej šťavy.
Pripravená z mangového purée a limetkovej šťavy.
Pripravená z nášho vlastného sirupu.
Pripravená z nášho vlastného sirupu.
Pripravená z nášho vlastného sirupu.
Prírodne perlivá minerálka z Vysokých Tatier.
Pripravená z nášho vlastného sirupu.
Skvelé nealkoholické pivo z prvého nealkoholického pivovaru na Slovenku Nilio v Liptovskom Mikuláši.
Skvelé nealkoholické pivo s príchuťou manga a citrónu z prvého nealkoholického pivovaru na Slovenku Nilio v Liptovskom Mikuláši.
Pôvdná cena 5.80EUR. Pivo v štýle American Pale Ale, ktoré v Zichovci vyladili tak, aby vynikli živicové tóny chmeľu. Z toho dôvodu boli použité odrody, ktoré obsahujú viac živíc a doplnené boli ovocným chmeľom Citra.
Prostredná verzia Krahulíka je obľúbená jedenástka. Ide o spodne kvasený ležiak plzenského typu je varený dvojrmutovým spôsobom z najkvalitnejších moravských sladov. Chmelený je celosvetovo známym Žateckým poloraným červeňákom.
Oproti klasickým kyseláčom má trochu vyššiu stupňovitosť, aby ste si mohli vychutnať väčšiu komplexnosť tela. Do tanku prišlo štedré množstvo maracuje, ktorá pivu dodáva ovocné tóny ako do vône, tak aj do chuti. Vyššia kyslosť pivu rozhodne neuberá na piteľnosti.
Berliner Weisse s pridaním ananásu, manga a limetkovej šťavy.
Nectar je jedno-chmeľová IPA s jasným cieľom: Stelesnenie arómy a chuti obľúbeného chmeľu Citra a to s minimálnou horkosťou a hutným telom. Získa si vás neuveriteľne ovocnou, citrusovou a tropickou vôňou a chuťou.
Pivo Triple Gelato: Bublanina 30°, varí poľský remeselný pivovar Funky Fluid, v štýle Ice Cream Pastry Sour Ale.Triple Gelato: Bublanina 30° vzniklo spojením jedného z najlepších poľských pivovarov Funky Fluid a Beer Station. Spoločne vymysleli Ice Cream Pastry Sour Ale s pridaním višní, červených ríbezlí, broskýň, vanilky a piškóty. Pivo má červenú, zakalenú farbu, vo vôni a v chuti cítiť višne, červené ríbezle, broskyne a vanilku, sladšie pivo.
Spolupráca Beer Station s pivovarom Axiom. Bylinkové Gose s pridaním mäty, medovky, bazového kvetu, koriandra a soli.
Otváracia doba