



The restaurant will open Today at 11:00
Delicious tomato soup cooked for 4 hours with Parmigiano Reggiano DOP and basil oil.

w/ herb oil and focaccia crumble
smoked bacon, yuzu-chilli mayo, parmigiano reggiano
with lemon vinaigrett [10, 12 ;100g]
ponzu sauce, parmigiano reggiano, tsukemono onion, our focaccia

s Maldonian salt, rosemary and olive oil Venta del Barón [1 ;100g]

Our "OGGI signature Bolognese sauce". Topped with Parmigiano Reggiano DOP. (1,7,9,12)

Pasta with garlic, olive oil and chilli peppers Peperoncino and parmigiano (1, 2, 7,) 400g

Three hours cooked tomato, onion and garlic sauce, topped with Parmigiano Reggiano DOP, basil oil and speciality olive oil Venta del Barón(ES).

roasted Guanciale, egg yolk, Pecorino & Parmigiano, black pepper (1,3,7; 300g)

sauce hollandaise, butter panko, roasted hazelnuts, herb oil
goat cheese, lemon, buckwheat popcorn, fresh herbs
coleslaw from apples, celery & fennel, buttery mashed potatoes

pomodoro, mozzarella, parmezán, fermentovaná saláma s fenyklovými semienkami, údená papriková klobása, pikantný chilli med, pistácie, obsahuje 1, 7, 8

pomodoro, mozzarella, parmesan, basil oil (1,7)

pomodoro,pepperoni sausage, mozzarella, smoked "parenica"(slovakian cheese), basil oil (1,7)

pomodoro, spicy salami with paprika, mozzarella, jalapenos, chipotle sauce, basil oil (1,7)

pomodoro, smoked bacon from Mangalica, Swiss cheese Gruyére, chipotle chilli sauce, fresh rosemary (1,7)

pomodoro, prosciutto crudo, mozzarella, cherry tomatoes, parmesan, rocket leaves, basil oil(1,7)
pomodoro, mozzarella di Bufala, parmesan, basil oil

pomodoro, cherry tomato, artichockes, black olives, muschrooms, rocket leaves, basil oil (1)
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, parmesan, basil oil(1,7)
green peas puré, mozzarella, smoked Mangalitsa bacon, ricotta, lemon dressing, fresh herbs, parmesan
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, mushrooms, basil oil (1,7)
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, corn, basil oil (1,3,7)

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, artichokes, parmesan, basil oil(1,7)
pomodoro, mortadella, burrata, pistachios, parmesan

Čokoládové keksíky, banán, parížsky krém(mascarpone, šľahačka, čokoláda, Amaretto). (1,7,8)
strawberry-basil. créme chantilly, compressed strawberries, brioche crumble
Made of fresh fruit juices.
Made of fresh lemon juice
Made of ginger sirup, lime juice, homemade tonic.
You can see selection on the board.
You can see selection on the board.
You can see selection on the board.
Beer with ginger syrup and lime juice.
Beer with lemon juice and sugar syrup or with homemade elderflower sirup


Prvý nealkoholický špeciál zo Zichovca vo voňavom štýle IPA so zmesou chmeľov Cryo Pop a populárnou Citrou. Bylinná vôňa tohto nealkoholického piva je lákavá a nakombinovaná s limetkami. Chuť je jemná, kvetinová, ľahko kokosová a bylinná. Sú cítiť aj ľahké citrónové tóny. Výborná alternatíva pre tých, ktorí sa potrebujú vyhnúť alkoholu.


Nectar je jedno-chmeľová IPA s jasným cieľom: Stelesnenie arómy a chuti obľúbeného chmeľu Citra a to s minimálnou horkosťou a hutným telom. Získa si vás neuveriteľne ovocnou, citrusovou a tropickou vôňou a chuťou.

Zakalené pivo varené výlučne z jedného druhu sladu a jedinej odrody chmeľu. Vyznačuje sa stredne plnou chuťou, príjemnou horkosťou a výraznou, sviežou chmeľovou vôňou. Novozélandský chmeľ Nectaron dodáva pivu bohaté tóny tropického ovocia, najmä broskýň a ananásu.

Zlatá Raketa od pivovaru Matuška je vlajkovou loďou českých špeciálov. Ide o jedno z najsilnejších pravidelne varených pív v pivovare Matuška. V chuti sa miesi jemná sladovosť, s citrusovými tónmi zakončená príjemnou horkosťou. Vo vôni je cítiť tropické ovocie ako napríklad mango alebo grep. Použité chmele Citra, Columbus, Amarillo.

